芡实糕是由芡实为主要原料，添加糯米粉、糖和水等制成。芡实是一种常见的中药材，有很好的养胃作用。北京有一家历史悠久的老字号，名为“...
2024-05-19 19:49:02
许氏大酱，百年老牌，力求色、香、味、形兼顾，被誉为传奇之作。一百年磨一剑，不断改良提高品质，历经沧桑却依旧传家宝鉴，浓稠的口感，...
2024-04-20 03:42:55
“古今大战”一词源于中国文化，在现代社会中被引申为传统与现代、老品牌与新派企业之间的较量。在互联网时代的冲击下，老字号企业如何在...
2024-04-13 21:17:53
梧桐树叶下，老北京的味道延绵。在古老的胡同里，总是藏着一些不为人知的小店。永兴坊，就是这样一个藏在记忆深处的老店。据说永兴坊的前...
2024-04-07 08:17:54
北京有很多老字号，但北京菜百算一个比较有故事的老字号。北京菜百始建于清朝光绪二年，早在清朝光绪年间，北京菜百便成了世人瞩目的贸易...
2024-02-06 14:39:20
佑一良品是国家非物质文化遗产，也是一家历史悠久的中华老字号。其创始人佑一先生，对传承中华文化和推广民族品牌一直充满热情，始终秉承...
2024-01-22 11:58:13
沈阳，作为中国东北的省会，有着丰富多彩的美食文化。在这里，不仅有特色的东北菜，还有独具一格的沈阳老字号小吃。下面，就由我们一起来...
2024-01-03 06:42:36